Comte de Falkenstein Gran Selection Garnacha 2022

Région de production

Cariñena, Aragon, Espagne

Cépage
Grenacha

Analyse – Vinification

Les raisins, vendangés à la main et soigneusement sélectionnés sur de vieilles vignes, sont fermentés en cuves inox pour produire un vin sec. Un court élevage en fûts de chêne lui confère stabilité et finesse.

Alcool : 14,5 % vol.

À consommer de préférence avant le :

Potentiel de garde : jusqu'en 2028 et plus
À consommer de préférence dès maintenant

Description du vin
Les raisins de ce Grenache espagnol typique sont cultivés dans la région de Cariñena, réputée depuis l'Antiquité, dans des conditions climatiques extrêmement sèches. D'une robe rouge rubis intense, ce vin dévoile des arômes de cerises et de framboises qui lui confèrent son caractère distinctif. Puissant en bouche, il offre des arômes prononcés de cerises compotées et de fruits rouges, des tanins bien intégrés et une finale délicatement épicée.

Accords mets et vins

Un vin polyvalent, idéal pour accompagner les grillades, le fromage ou le prosciutto.

Corsé sans être lourd.