AMARA CHARDONNAY 2021

Région de production

Carinena, Aragon, Espagne

Cépage
100 % Chardonnay

Analyse – Vinification

Les raisins, vendangés à la main et soigneusement sélectionnés, sont fermentés en cuves inox puis brièvement élevés en fûts de chêne pour obtenir un vin sec.

Alcool : 13,5 % vol.

À boire dès maintenant

Potentiel de garde : jusqu'en 2026 et plus

Description du vin

Ce Chardonnay est cultivé dans la région de Carinena, prisée depuis l'Antiquité, sous un climat extrêmement sec. Ce Chardonnay élégant séduit par ses arômes surprenants de fruits exotiques et d'agrumes, subtilement rehaussés par des notes boisées.

Accords mets et vins

Idéal avec des viandes ou des poissons légers, et parfait également pour un repas convivial.

Un Chardonnay de caractère du millésime 2021 !