Chateau Tour Bayard Julien Richard 2018 Montagne Saint Emilion
50,00 CHF
Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, Montagne Saint-Émilion
Cépages
100 % Cabernet Franc
Alcool
14,5 % vol
Notes de dégustation
Robe rouge rubis profonde au cœur presque noir. Nez intense et élégant dévoilant des arômes de cerise, de myrtille et de mûre. En bouche, le vin est complexe, velouté et harmonieux, avec des tanins mûrs parfaitement intégrés. Une belle palette de fruits rouges et noirs s'associe à de délicates notes de vanille, de réglisse et à une fine minéralité. La finale est longue, fruitée et épicée, marquée par des notes de griotte et une élégante fraîcheur minérale.
Anzahl
Arômes
• Cerise
• Myrtille
• Mûre
• Fruits rouges et noirs
• Vanille
• Réglisse
• Minéralité
Accords mets & vins
• Viandes rouges
• Gibier
• Viandes grillées ou rôties
• Fromages affinés
Température de service
16 à 18°C
Potentiel de garde
À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'en 2030+
Particularité
Élaboré exclusivement à partir de Cabernet Franc issu de vendanges manuelles, ce vin est une véritable rareté dans l'appellation Montagne Saint-Émilion. Produit en quantité très limitée et élevé en barriques, il séduit par son élégance, sa profondeur aromatique et son caractère exceptionnel, rappelant les grandes traditions historiques des vins de Bordeaux.
